다양해요. 순면이 흡수력이 제일고 좋고 삶기 제일 쉽지만, 기름 찌든 때 잘 뱁니다. 극세사로 된 것도 있는데, 기름기랑 먼지 흡착 우수하지만, 오래 사용하면 세균 번식해요. 면이랑 폴리에스터 혼방도 있는데 저렴하고 건조가 빠르죠. 흡수력이 순면보다 떨어져요. 목적에 따라 선택하시면 될 것 같아요.
행주는 부드럽고 흡수성이 뛰어난 소재로 만들어진 주방용 도구입니다. 행주의 종류로는 면행주,스폰지행주,실리콘행주,코튼행주,바디행주,키친 타올 등이 있습니다. 이중에서 제일 많이 사용하는 행주는 면행주로 부드럽고 흡수성이 뛰어나 음식을 닦거나 손을 말려 내는데 많이 사용합니다.