찰떡은 찹쌀을 갈아서 가루를 만들고 떡을 만드는데요. 딸기 찰떡은 어떻게 만드는지 궁긍해서 질문 올려봅니다. 답변부탁 드립니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
이거 공장과 집이랑 다르긴 한데요
우선 기본적으로 찰쌉과 쌀일 혼합해서 반죽을 만들고요
그것을 감싸서 먹는답니다.
그래서 결국 과일과 영양성분에 따라 달라져요