돼지고기를 안익혀서 먹으면 기생충에 감염되지 않나요?

돼지고기를 안익혀서 먹으면 기생충에 감염되지 않나요? 돈까스를 먹으러 갔다가 고기가 빨개서 물어보니 요즘에는 돼지고기가 관리가 잘되어 안익어도 먹어도 된다는데 그게 정말인지 궁금합니다

5개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요.

    부족하지만 답변드립니다.

    요즘은 돼지가 관리가 잘 되어서 기생충 문제가 적지만요.

    그래도 날이 덥고 하니 익혀드시는게 좋을 것 같다고 보여지십니다.^^

    답변이 도움되었다면 "좋아요"부탁드립니다.

    좋은 하루되세요:)

  • 안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 맞습니다 돼지고기 같은 경우에는 제대로 익혀 먹지 않는 경우에 기생충에 감염이 되거나 아니면 식중독 같은 곳에 걸릴 수가 있기 때문에 돼지고기는 무조건 바싹 익혀서 먹거나 찌개 같은 곳에 넣어서 먹어야 합니다

  • 질문하신 돼지고기를 안익혀서 먹으면 기생충 감염되지 않나에 대한 내용입니다.

    최근 돼지고기들은 사육환경이 좋아져서

    예전처럼 기생충 문제가 심하진 않다고 합니다.

  • 안녕하세요.

    옜날에 비해 지금이 관리가잘된다고는 하지만 그래도 돼지고기는 익혀 먹는것이 가장 안전합니다.

    지금도 돼지고기에서 유발한 기생충으로 고생하는 사람이 나오고 있습니다

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 돼지고기 같은 경우에는 무조건 익혀서 드셔야 합니다 돼지고기를 제대로 익히지 않을 경우 식중독이라든지 각종 배탈 같은게 날 수위가 있기 때문에 무조건 익혀서드셔요