제주도에서 나는 농작물과 가축, 해산물이 얼마나 내륙보다 더 풍부하면서도 몸에 좋은 식품으로 손꼽히게 되었나요?

Question

제주도는 우리나라의 섬이어서 바닷속에서는 갈치와 우럭, 가자미와 문어, 조개와 전복, 새우와 게, 다시마, 미역같은 해산물들이 많이 나오잖아요.

육지에서는 감귤과 백년초, 녹차 뿐만 아니라 바나나, 한라봉, 레몬, 포도, 커피, 아몬드, 땅콩, 토마토, 고구마, 당근, 오이, 양배추, 콜라비, 브로콜리, 블루베리 등을 포함해 채소와 과일, 견과류들이 나오고요.

또 가축으로 치면 돼지와 말, 토끼의 고기, 닭과 오리의 알, 젖소와 염소의 젖으로 만든 식품들이 나오죠.

제주도에서 나온 농작물과 가축, 해산물로 만든 식품이 한반도 내륙보다 더 풍부하면서도 얼마나 몸에 좋다는 소문이 많이 돌아요?

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Answer 1

제주도는 기후와 바다 덕분에 농수축산물의 종류가 다양하고 신선한 제철 식품을 접하기 좋은 지역은 맞습니다 그러나 건강효과는제주산이라는 지역명보다는 식품 자체의 영양 성분과 섭취량에 의해 결정이 됩니다 즉 제주산이라는 이유만으로 특별하다는 것은 과장이 아닌가 생각됩니다