키조개 관자로 할수있는 요리가있나요?

Question

횟집에서 모임을할때 키조개구이를 좋아해서 자주 갔었는데, 집에서 키조개 관자로 할수있는 요리에는 어떤것들이 있는지 알수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 봉다리입니다.

키조개 관자 요리 대표적으로 삼합이 있고

관자를 작게썰어서 소고기뭇국 처럼 무와 관자로

조리하면 담백한 요리가 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 키조개관자를 얇게썰어서 샤브샤브로 해서 먹어도 맛이 있고 특히 소고기하고 같이 구워드셔도 좋고 된장찌게 끓일때 넣으면 시원하니 좋다고 하더군요.