생활
삶은계란 껍질을 잘 까려면 좋은 꿀팁 부탁드려요
계란 껍질이 잘 안까지네요
12개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쌈박한흰죽지83입니다.
삶은 달걀을 잘 까려면 삶을때가 중요합니다.
팔팔 끓는물에 계란넣고 삶아주시구요 그다음은
기본적으로 찬물에 2~3분 담가두었다가 까보세요 잘 까집니다
안녕하세요. 씩씩한웜뱃256입니다.
제가 쓰는 방법은 소금 한 큰술 넣고 끓여서 시간 되면 바로 찬물을 넣어 줍니다.
더 빨리 차갑게 할려고 정수기에서 얼음 뽑아서 같이 넣어서 식혀 주니까.. 계란 껍질 엄청 잘 까지더라구요.
안녕하세요. 뿌셔뿌셔입니다.
계란을 삶으실때 물이 팔팔 끓을 때 넣어주셔야 합니다. 미지근한 물에 말고요! 그리고 소금을 한꼬집 넣어서 삶아주시고요. 다 익었다 싶으면 바로 찬물에 5분 정도 담가서 충분히 식혀주면 껍질과 흰자의 막이 분리가 되면서 잘 ㄲㅏ지게 됩니다.
안녕하세요. 써 니입니다.
삶을 때 소금을 넣어 염도를 맞춘 후
삶기 전에껍질 옆부분 말고 단단한 부분을
숟가락으로 톡 쳐서 금이가게 한 후 삶고
삶은 후 찬물로 샤워 시키고 까면 잘 까져요!
안녕하세요. 당당한여치입니다.
처음 계란을 삶을 때 소금과 식초를 사용하고
찬물로 헹궈주면 됩니다.
계란 끝을 깐 다음에 숟가락으로 밀면서 까면 깔끔하게 잘 까집니다.
감사합니다.