냄비 얼룩 지우는법 ... 냄비 눌러붙는거 방지

Question

냄비잘 눌러붙고 닦아도 얼룩이남아요 ㅠㅠ

새거사도 몇번쓰면 ... 관리가 저는 좀 어려운데

특별한 관리방법 있을까요

에휴 ... 후라이팬도 마찬가지에요 !! 😭

Answer 1

새 냄비나 후라이팬을 사도 금방 눌러붙고 얼룩 남는 건 대부분 불 조절+예열+사용 습관 문제입니다.

처음부터 센 불 쓰지 말고 중불에서 예열 → 기름 두르고 → 재료 넣기 순서 지키시면 덜 붙고, 특히 팬이 완전히 달궈지기 전에 음식 넣으면 거의 무조건 달라붙습니다...

사용하고 바로 찬물 붓는 것도 코팅이 벗겨지는 원인이니 식힌 뒤 세척하는 걸 추천드립니다. 만약 냄비나 후라이팬에 눌러붙었다면 억지로 긁지 말고 물+베이킹소다 넣고 불렸다가 닦으면 잘 떨어집니다. 후라이팬은 기름 얇게 코팅하듯 쓰면 더 오래 쓸 수 있습니다.