계란 삶을때 껍질 잘 까지고 반숙은?

Question

계란 반숙을 좋아해서 계란 삶을때 마다

시간을 짧게 하고있는데요 껍질도 안까지고

계란모양도 안이쁩니다 껍질 잘 까지고 반숙잘하는 방법이 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

삶는 시간에 따라 차이가 납니다.

불의 세기에 따라 다를수도 있지만 흘러내리는 반숙7분, 적당한 반숙 9분, 완숙12분

그리고 껍질을 깔때는 차가운물에 완전 담궈두지말고 가볍게 한번 뿌려준후 까시면 잘 까집니다