계란을 삶을 때 익었는지 확인하는 방법은 무엇일까요?

Question

계란을 맛있게 삶고 싶은데

시간 맞추는게 쉽지 않은 것 같습니다.

보통 몇분동안 삶는 것이 좋은가요?

그렇지 않고 계란이 잘 익었는지 확인할 수 있는 방법은 무엇인가요?

Answer 1

제가 계란을 삶는 시간을 재보니 끓는 시점을 기준으로 정확히 8분 정도 삶고 불을 끄고 1분

더 놔두세요. 그러면 잔열로 더 익혀지더라구요.

적당히 노른자까지 삶아지더라구요. 너무 삶아도 단단해지고 덜 삶으면 반숙이 되고

딱 먹기 좋은 정도가 토탈 9분 정도인 것 같습니다.

Answer 2

보통은 시간입니다. 끓는 물에 15분이면 모두 완숙이 되는 겁니다. 그리고 10분 정도면 반숙과 완숙 사이로 먹을 수 있습니다. 개인적으로 반숙은 싫어해서 20분 삶고 먹습니다.