탄산은 어떻게 만들어 진건지 최소로 사용화된 제품은 무었인가요

Question

콜라 사이다 등 탄산음료 가끔 마시고 하는데 탄산은 어떻게 만들어 진건지 최소로 사용화된 제품은 무엇인지

궁금하여 문의 드립니다.

Answer 1

탄산은 세균이 설탕을 분해하면서 만들어지는거라고 하는데요.

최소로 사용된 제품으로는 아마도 탄산이 제일 적은 밀키스이지 않을까 싶습니다.

Answer 2

코카콜라가 최초의 탄산입니다. 원래는 소화제로 나왔는데 이게 너무 맛있다 보니까 이제 탄산음료로 나왔습니다. 실제로도 소화제효과가잇다고하네요

Answer 3

안녕하세요 하염없이 우는 매미입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

콜라, 사이다 등 탄산음료의 제조공정을 보면 대기압의 수배에 달하는 압력을 가하고 온도를 서서히 낮추는 방법으로 이산화 탄소를 녹이는데, 이 녹은 이산화 탄소의 단지 일부만 탄산으로 전환이 되요