평소 라면을 즐겨 먹는데요 생면은 어떤 면을 얘기하는 것인지 알고 싶습니다.

Question

안녕하세요.

평소에 라면은 즐겨 먹고 있습니다 라면을 먹다 보니 생면이라고 있는데 생면은 어떤 면을 이야기하는 것인지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 굉장한흑로288입니다.

생면은 증숙(찌는것)과정과 튀김이 없음으로 탄력을 갖는 것을 말합니다.

감사합니다.