안녕하세요.
초밥을 좋아서 자주 먹는데 초밥은 날생선인데 기생충이 있는게 아닌지 걱정입니다.
날생선인 초밥 그냥 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 초밥집 생선의 거의 대부분이 양식이기 때문에 기생충 걱정을 덜해도 됩니다. 만약 자연산 회감으로 초밥 한다면 기생충 우려가 있습니다.
