지금 생새우 많이 먹던데 괜찮나요??

Question

생새유를 너무너뮤 조아하는데 보통 겨울에만 먹었는데 요새 먹방분들이 엄청드시더라구요 지금 먹어도 괜찮나요????????

Answer 1

최근에 강원도로 놀러가서 독도새우 먹었는데 신선하고 괜찮더군요 6월이라고 생새우를 못먹는건 아니지만 날이 더울수록 식중독 위험이 높아 피하는겁니다 횟집이나 초밥집처럼 신선도 관리가 잘된 곳이라면 드셔도 괜찮을거같습니다 다만 생새우에서 냄새나 나거나 살이 무른경우나 끈적거리는경우는 드시지 않으시는게 좋습니다

Answer 2

국내에서 새우를 생으로 먹기에 가장 좋은 계절은

9월에서 11월 사이가 제철이라고 합니다.

지금은 사실 외부 기온이 너무 높기 때문에

쉽게 상할 수 있어서 가능하면

생 새우는 드시지 않는 것이 좋습니다.