혈당 스파이크를 낮추는 식단 알려주세요~

Question

혈당이 높으면 각종 성인질환에 걸리기 쉽다고 알고있는데요. 식단관리가 그래서 중요하다는데, 어떤 식재료로 식단을 구성하면 혈당 스파이크를 낮추는데 도움이 될까요?

Answer 1

혈당 스파이크를 낮추기 위한 식단은 곡물, 채소, 과일, 견과류 등 고섬유식품, 닭가슴살, 생선, 콩, 두부 등 단백질이 풍부한 식품, 건강한 지방을 선택하고 과다한 포화 지방과 트랜스 지방을 피하기, 작은 식사를 여러 번 섭취하기, 가공 식품 줄이기, 충분한 수분을 섭취, 규칙적인 운동 등이 도움이 됩니다.

Answer 2

우선은 밀가루로 되어 있는 국수나 수제비가 같은 음식을 피하시고 통곡물로 되어 있는 음식을 드시는것이 좋습니다.

귀리 콩 호두 아몬드 역시도 도움이 됩니다.