맛있는 사과 고르는 방법좀 알려주세요

안녕하세요 답변드립니다

1.착색 및 행기

->색깔 및 향기 잘 익은 사과를 고르는 것이 맛있는 사과를

         고르는데 가장 먼저 착안해야할 사항이다.

2.사과의 꼭지

->과실 꼭지가 푸른 색이 돌고 물기가 있는 것은

         수확 후 며칠 되지 않은 증거다.

3.사과의 경도

->사과를 가볍게 두들겼을 때 탱탱한 소리가 나는 것은

육질이 단단하고 수확후 양수분의 소모가 적다는 것이다.

4.과피의 상태

->과피에 기름끼가 끼어서 보기에도 오염된 듯한 과실은

과육이 분질화 되어 있어 맛이 좋지 않다.

5.사과의 크기

->중간 크기의 사과는 맛이 좋고 저장성이 우수하고

육질도 단단하며 먹을 때 느낌이 좋다.

*보관일은 7일 정두이구요

  냉장고에 따로 봉지에 너어서 보관하세여..

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맛있는 사과 고르는 법

1. 사과의 엉덩이 부분이 초록색이 옅어진 것일수록 좋습니다.

2. 껍질의 색이 고르고 밝은 느낌을 주는 것이어야 합니다.

3. 꼭지가 있는 것이 좋으며, 꼭지의 색이 푸른색일수록, 물기의 상태가 마르지 않은 것일수록 좋습니다.

4. 톡톡 두드렸을 때 탄탄한 느낌이 나면 좋습니다.

5. 병충해의 흔적이 없는 것이 좋습니다.

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부디 맛있는 사과를 잘 고르시기를 바랍니다.~~!