생활
감자는 서늘한 곳에 보관하면 안되나요?
감자를 보관하는 방법이 궁금해요. 서늘한 곳에 햇볕이 안드는 곳에 보관하면 되는것인지, 아니면 따뜻한 곳에 보관해야하는지 모르겠어서 여쭤봅니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
감자는 시원하고 건조한곳에 보관하는곳이 좋습니다. 습기가 많거나 햇빛이 드는곳은 부패하기가 쉽습니다.
안녕하세요. 도도한홍학86입니다.
감자는 검은 봉지나 신문지, 상자 등에 넣어 빛을 차단해 보관해야 합니다. 빛이 드는 곳에 보관하면 감자에 싹이 나고 식중독을 유발하는 독소인 솔라닌이 합성되기 때문입니다. 보관 장소의 온도는 섭씨 7~10도가 적당합니다
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
감자는 햇빛을 가려줘야해요.
검정비닐로 덮어 빛이 들어가지 않게
서늘한 곳에 보관하시면 되요.
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