연근의 효능에 대해 알려주세요

Question

연근의 효능에 대해 알려주세요

연근이 연꽃의 뿌리라고 알고 있는데요

영양도 좋고 식감도 좋아 우리나라에선 반찬으로 이용되고 있는걸로 아는데요

정확히 어떤 영양소가 풍부하게 들어있는지 궁금합니다

Answer 1

연근의 비타민 C는 활성산소를 중화시키고, 신체를 보호하며, 조기 노화를 예방하도록 돕는데요. 암이나 심장병과 같은 만성질환의 위험을 낮추고, 면역 체계를 튼튼하게 만드는 효과가 있습니다. 연근에는 비타민 A가 함유되어 있는데요. 피부, 머리카락, 눈 건강을 향상시킬 수 있습니다.

연근을 매일 먹으면 생기는 놀라운 효과 5가지 (brunch.co.kr)