페트병이나 캔에 든 커피음료는 왜 거의 고카페인일까요?

Question

요즘 편의점이나 마트에 나오는 페트병이나 캔에 들은 커피도 꽤 맛있어서 자주 사먹는데요, 생각없이 하루에 두 세 병씩 마셨는데, 어느날 보니 고카페인 함량이라고 되어 있더라구요. 거의 대부분이 고카페인인데, 특별히 고카페인으로만 만들어야하는 이유가 있을까요?

Answer 1

페트병이나 캔 커피가 고카페인인 경우가 많은 이유는 장시간 보관 과저에서 향과 풍미가 다소 줄어들 수 있기 때문에 카페인을 충분히 넣어 커피의 각성 효과와진한 맛의 인상을 유지하려고 고카페인으로 만드는 경우가 많다고 합니다

Answer 2

아무래도 카페인으로 잠을 깨기 위한 현대인들을 타겟으로 만든 제품인거 같습니다. 비슷한 양의 카페엔을 섭취하려면 커피도 더 사야하고 비용도 더 들 수 있으니까요