집에서 미나리를 이용한 무침요리 만드는법

Question

집에서 무침요리를 해먹고싶은데 미나리를 이용해서 새콤달콤한 무침요리를 해먹고 싶습니다. 새콤달콤한 맛을 내기위해서 어떻게 양념을 해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

고추장, 설탕, 식초의 비율이 1:1:1로 동량으로

해서 초고추장을 만들어서

데친 오징어나 새우 등 해물을 곁들여서 무쳐드시면

상큼하니 맛있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

고춧가루, 설탕, 참기름, 간 마늘, 그리고 식초가 들어가면 되는데

자신의 입맛에 맞게 조정해보세요 ~