여수에 갓김치나 게장 말고 유명한 음식은?
여수에는 보통 갓김치나 게장이 유명한걸로 알고 있습니다. 아이들과의 여행을 계획중인데 아이들이 좋아하는음식이 아니라 걱정입니다. 여수에 다른 대표음식은 뭐가 있을까요?
각 지방의 고유의 음식들 중에서 아이들이 좋아할 만한 것은 없습니다.
특산 음식이라는 것 자체가 어른의 입맛에 맞춰져 있는 거죠.
그냥 어른 들 좋아하시는 것 드시면서 아동 메뉴정도를 시켜주시면 될 듯합니다.
너무 아이들에게만 맞추려고 하지 마시고 본인이 여행을 오롯이 즐기시기를 바랍니다.
아이들이 좋아할 만한 것으로는
이순신 수제버거, 좌수영 바게트버거, 쑥아이스크림
아이들이 좋아할지는 모르겠지만
새조개 샤브샤브, 하모샤브샤브, 갓김치김밥 등이 있지 않을까요?
여수엔 파도 유명합니다. 해풍맞은 파가 파김치 담그면 아주 맛있어요. 재래시장에 가면 할머니들이 깨끗하게 다듬어서 판매합니다.
여수에서 찾아볼 수 있는 맛있는 음식들에는
가장 유명한게 아무래 갓김치와 여수 돌게장이 있지만
이 외에도 갈치 조림를 비롯한 각종 해산물이 유명합니다.
여수에 갓김치와 게장 말고 유명한 음식은 장어가 있겠습니다.
바다 장어 구이도 맛있고요. 여름철에는 하모라고하여 바다장어를 샤브샤브해 먹는 보양식이 있습니다. 그런데 가격이 좀 비싸고요.
요즘은 돌문어 삼합이 유명한데. 문어. 김치. 삼겹살을 같이 구워 먹는 요리입니다.
여수의 대표적인 음식 중에는 다음과 같은 것들이 있어요.
1. 해물탕: 싱싱한 해산물로 만든 국물 요리로, 여수의 대표적인 해산물을 즐길 수 있어요.
2. 갈치조림: 갈치를 간장과 다양한 양념으로 조리하여 맛을 내는 요리로, 여수의 전통 음식 중 하나입니다.
3. 뱃고동: 생선이나 해산물 등을 빠져 나온 국물 속에 넣어 끓여 만든 전골 요리로, 푸짐하고 맛있는 음식입니다.
4. 선어회: 싱싱한 해산물을 얇게 썰어 소금이나 고추장 등과 함께 먹는 음식으로, 여수의 바다에서 바로 잡은 신선한 생선을 맛볼 수 있어요.