중국남방과 중국북방의 대표음식?

Question

중국 남방은 주로 쌀로 이용한 음식을 먹으며

중국 북방은 주로 밀로 이용한 음식을 즐겨먹는데

그렇다면 중국 남방과 중국 북방의 대표음식은 무엇이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

남방의 대표음식으로는 둔탕, 훈툰(만두국처럼 생긴),

차오칭차이 잊니다.

북방의 대표음식로는 만터우, 젠빙, 바오쯔, 화쥐안, 차오쯔가 대표적입니다.