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끝까지즐거워하는버팔로

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참치회가 원래 느끼한가요? 아무맛이 안나요.. ㅠㅠ

참치회릉 지인이 사주었는데 엄청 신선하더라구여.

근데 무슨맛으로 먹는건지 모르지만 다들 좋아하시는데 어떤맛이 맛있어서 드시는거에요?

저같은 입맛은 영 아닌지 맛을 모르겠어요.. ㅠㅠ

그냥 삼겹살에 소주가 나은건지..

참치회맛좀 알려주세요..

저는 느끼하기만하구

소고기육회맛나구

그외엔 잘 모르겠어요.. ㅠㅠ 맛좀 알려주세여..

2개의 답변이 있어요!

  • 고매한크낙새3

    고매한크낙새3

    안녕하세요

    참치회는 부위에 따라 맛이 완전히 다른데 지인분이 사주신 부위는 지방이 많아 고소하지만 먹다 보면 쉽게 느끼해지는 대뱃살이나 붉은 살처럼 담백하다 못해 아무 맛도 안 느껴지는 부위였을 확률이 높습니다. 참치 매니아들은 씹을수록 퍼지는 고급스러운 소고기 마블링 같은 진한 유분기와 특유의 은은한 산미 그리고 부드럽게 녹아내리는 식감의 매력으로 먹기 때문에 기름소금장이나 와사비 무순을 곁들여 느끼함을 잡아주며 즐깁니다. 쫄깃하고 자극적인 맛을 좋아하신다면 참치회가 밍밍하고 느끼하게만 느껴져 차라리 삼겹살에 소주가 훨씬 맛있게 느껴지는 것이 아주 자연스러운 취향입니다.

  • 팔팔한파리매131

    팔팔한파리매131

    참치의 맛은 그 종류와 부위에 따라

    차이가 많이 난다고 보시면 되겠습니다.

    아가미살이나 볼살ㆍ뱃살은 기름기가

    적당하게 분포되어 있고 쫄깃한 느낌을

    주는 식감이 있습니다.

    참고로 이러한 부위는 많이 먹으면

    느끼하고 입안에 약간의 비릿함이 나요.