차가운물보다 뜨거운물이 더 빨리 어는이유는?

Question

일반적으로 생각할때 차가운물이 더 빨리 얼거같은데 차가운물보다 뜨거운물이 더 빨리 냉각된다고 합니다. 어떤 과학적인 원리로 인해 뜨거운물이 더 빨리 얼까요?

Answer 1

음펨바 효과에 의하면 뜨거운 물이 더 빨리 업니다.

아직 여러 가설들이 있지만 정확히 증명되지는 않았습니다.

물을 가열할 때 공유 결합 길이를 줄여가면서 에너지를 놓게되는데,

뜨거운 물이 에너지 양이 많아 얼어버릴시에 더 빠른 에너지로 방출되기 때문입니다.