동그랑땡은 어떤 성분이 좋은 음식인가요?

Question

동그랑땡에 두부, 고기, 등등이 많이 들어가잖아요.

근데 그 저민 속재료들을 밀가루에 묻혀

기름에 튀겨내면 지방만 많고 별로 안 좋을거 같은데

좋은 성분이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 아리따운여치179입니다.

듀뷰,고기 야채등 튀기기전에는 나름 나쁘진않으나..

밀가루묻히고 기름에 튀기면 탄수화물지방이 너무많아서요

Answer 2

안녕하세요.보성불주먹입니다.

동그랑땡의 주재료인 두부와 고기는 단백질이 풍부하며, 다른 야채들은 식이섬유와 비타민을 제공합니다. 그러나 기름에 튀기는 과정에서 일부 영양소는 손실되고 칼로리는 증가하므로, 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.