육회나 육사시미 같은 날것들은 언제 처음 먹게 되엇나요?

Question

안녕하세요

육회나 육사시미 같은 날것들은 언제 처음 먹게 되엇나요?

요즘에는 먹는게 당연하겟지만

옛날에는 좀 시선이 안좋았을꺼 같은데 왜 먹게 되엇나요?

Answer 1

저는 바닷가 근처에 살아서 회랑 해산물은 초등학교 저학년 때부터 먹었는데,

육회랑 육사시미는 피 비린내 때문에 고등학생일 때 처음 먹었던 것 같아요. 오히려 옛날에는 어른들이 더 잘 권했던 것 같은데요..

Answer 2

안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

한국에서 명확하게 육회라는 음식이 역사 속에 등장한 것은 

임진왜란 (1592~1598) 시기라고 합니다.그렇게 오래 기간이 지나진 않았다고 생각 되네요.