삼겹살 구울 때 김치 같이 넣는 이유가 뭐죠?

Question

저는 삼겹살을 구울 때 김치를 같이 안 굽는데 다른 사람들은 자꾸만 김치를 같이 굽던데 김치를 같이구우면 고기에 김치 양념이 묻는데. 같이 굽는 이유가 뭔가요?

플리한라이트머스 · Accepted Answer

안녕하세요. 떳떳한진돗개와286입니다.고기에서 나오는 돼지기름으로 맛있는 양념이 된 김치가 구워지면 더욱 감칠맛이 살아나고 고기와함께 먹으면 그 풍미도 좋아지기에 같이 구워먹습니다.

솔직한스라소니10 · Answer

안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.삼겹살에서 나오는 기름으로 김치를 튀기듯이 굽게되면 그 감칠맛이 극대화되면서 볶음 맛이 나서 맛있어지기 때문에 구워서 드시는 분들이 많습니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다. 삼겹살을 구울 때 김치를 함께 넣는 이유는 다 김치의 매운맛과 신맛이 삼겹살의 기름기와 어우러져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

뽀얀굴뚝새243 · Answer

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.돼지 삼겹살 자체가 기름이 많은 음식인데김치를 기름에 볶아먹는 것은 맛은 좋을지모르나 칼로리 폭탄입니다. 저는 따로 먹어요.

조신한콜리117 · Answer

안녕하세요. 조신한콜리117입니다.특별한 이유는 없고 그냥 삼겹살을 구울때 나오는 기름에 김치를 같이 구우면 맛있어서 그렇게 드시는 겁니다!

비오는 날에서 얼큰한 수제비7 · Answer

안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.삼격살을 구울때 김치를넣는이유는 구운김치에 삼겹살을 먹으면 너무맛있어서 구워먹는것입니다.

청초한당나귀247 · Answer

안녕하세요. 청초한당나귀247입니다.고기기름에 구워먹는 김치가 사람들에게 인기가 좋습니다물론 고기에 김치가 묻게되고 설겆이등 뒤처리가 좀 번거롭지만 좋아하시는분들이 많이 먹는것같습니다

도롱이 · Answer

안녕하세요. 도로밍입니다.김치를 고기기름어 구우면 고소하고 맛있어서 그런 듯 해요. 사람마다 입맛은 다르나, 그걸 좋아하는 사람들이 많아요.

당신에게행운이가득하길~ · Answer

안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.삼겹살을 구워 먹을때 김치를 같이 구워 드시면 김치 맛이 좋아 집니다. 그래서 대부분사람들은 삼겹살과 김치를 같이 구워 먹기도 합니다.

따뜻한원앙279 · Answer

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.저는 개인적으로 김치와 삼겹살을 같이 구우면 삼겹살의  기름과 김치의 감칠맛이 조합되어서더 맛있게 먹을수있어서 같이 굽는사람들이 많은것같습니다. 물론 취향에따라 달라질수있습니다.

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