여름철 계곡에 놀러가면 수박을 계곡물에 넣는데 실제 시원해 지는가요?
여름철 더운 날씨 사람들은 게곡에 놀러 가기도 합니다. 수박을 가지고 가는 경우 계곡물에 담그어 놓습니다. 수박을 게곡물에 담그어두면 실제 시원하게 먹을 수 있는가요?
안녕하세요
계곡물의 온도와 흐름, 담그는 시간에 따라 달라지게 되겠죠.
산간지역의 계곡물은 지하수와 빗물 섞여서 흐르기 때문에 여름에도 냉장고 수준의 온도를 유지하는 경우가 많다고 해요.
따라서 흐르는 물에 열이 고이지 않아 수박이 시원해지게 됩니다. 수박은 오래 담그면 내부까지 온도 낮아져요.
저도 여름철 계곡을 자주 놀러 가는데요 계곡 물에 수박 담가 놓으면 엄청 시원합니다 최소 1시간 이상 담궈 놓는게 좋고요 계곡물은 여름에도 많이 시원하게 때문에 수박 담가 놓으면 엄청 좋습니다 그래서 사람들이 계곡 놀러 가면 수박을 많이 담궈 놓는 거죠
계곡물은 일반적으로 수온이 10~15℃로 낮기 때문에 수박을 일정 시간 담가두면 실제로 시원해지는 효과가 있다고 합니다. 계곡물에는 대장균이나 기생충 등 유해 미생물이 존재할 수 있어 수박 껍질을 통해 과육이 오염될 위험이 있으므로 식중독 예방을 위해 아이스박스를 사용하는 것이 더 안전하다고 하네요.
여름철이라도 계곡물 같은 경우에는 엄청나게 차갑습니다 그렇기 때문에 계곡물에 수박을 담궈 놓으면 당연히 시원해지고요 그리고 계곡물에 담궈 놓지 못한다면 아무래도 시원하게 먹을 수 있는 다른 방법은 없습니다 그렇기 때문에 계곡물이 엄청 좋죠
네, 실제로 계곡물에 수박을 담가두면 시원해집니다. 계곡물 온도는 여름에도 보통 12-18도 정도로 낮아 공기 온도(30도 이상)보다 훨씬 차갑기 때문에 수박을 담가두면 열이 뺘져나가 식습니다. 다만 냉장고처럼 빠르게 차가워지지는 않아서 보통 1-2시간 담가두어야 먹기 좋은 시원함(약 15도 안팎)이 됩니다. 물살이 흐르는 곳에 두면 더 잘 식습니다
네 실제로 여름철 계곡에 놀라가 수박을 계곡물에 넣어 놓으면 시원한 온도가 유지 됩니다.
물론 냉장고만은 못하지만 한여름 쬐양볕에 방치하는것보다는 시원한 냉방효과를 기대할수있답니다.
계곡물의 여름철 온도는 약 18도 정도로 그이상 수박이 데워지는것을 예방할수있답니다.
