안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
식사 후 냉수를 마시는 것은 암을 부르는 것입니다. 식사 후 냉수 한 컵을 마시면 시원하게 느껴지지만, 그러나 이 냉수가 방금 먹은 기름진 음식을 굳어지게 하고 소화도 더디게 합니다.
이렇게 굳어진 음식덩이에 위산이 닿으면 분해 속도가 빨라지면서 소장 내벽에 붙어버리는 현상이 생기고 오히려 굳은 음식보다 더 빨리 흡수됩니다. 이것이 결국 지방이 되며 암을 유발하는 것입니다. 그래서 식후에는 뜨거운 국이나 더운 물을 마시는 것이 좋습니다.