학문
날계란 흰자 시린지 필터 통과에 관한 질문
날계란 흰자를 물에 희석해서 시린지 필터를 통과하는지 여부를 알고 싶습니다.
0.2μm 필터는 통과하지 않고 0.45 μm 필터는 통과하도록 실험을 설계했는데 실험 결과가 잘 나올까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.
음 시험을 어떻게 설계했는지 추가적인 정보가 더 필요하긴 합니다.
하지만 흰자의 구성성분은 단백질 10% 와 물 90% 인데, 단백질은 알부민으로 이루어져 있습니다. 하지만 알부민의 경우 자료를 찾아보니 직경이 7나노미터라 설계하신 0.2 마이크로미터 필터도 통과할 것으로 예상됩니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)