우려먹을 수록 더 맛이 있는 것은 뭐가 있을까요?

Question

음식을 해서 먹을 때 보통은 한번 해 먹고

다시 먹으려고 하면 맛이 좀 줄어드는데요

경우에 따라서 재탕해서

우려먹을 수록 더 맛이 날 수도

있는 것으로 무엇이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 한가한테리어281입니다.

저는미역국이나 김치찌게는 끓이면

끓일수록 진하고맛잇는거같고 약간짜면

물을더넣어서 끌이면맛난거같아요

Answer 2

안녕하세요. 헌신하는파리매143입니다.

사골 아닐까요?

우리면 우릴수록 깊은 맛이 나잖아요

사골은 첫 우린국물보다 두번째 우린게 더 진해요