집에 사골맛 코인육수? 있는데 뭐할때 쓰죠?

Question

매번 멸치맛 위주의 코인육수만 써와서요.

사골맛같은거는 뭐할 때 써야하나요?

집에 애매하게 세개정도있는데 뭘해먹음 좋지요?

Answer 1

다용도로 활용 가능합니다. 국 찌개 요리에 특히 활용하면 좋고요. 저는 국 끓일 때 한두 개씩 넣고 찌개 할 때도 넣으면 훨씬 감칠맛 나고 맛있더라고요.

Answer 2

사골 육수는 다양한 메뉴에 적용시킬 수 있습니다.

김치찌개, 부대찌개, 카레, 떡만두국, 미역국에 넣으면 더 맛있어요....

Answer 3

코인 육수는 그 용도에 맞춰서 사용하는 것도 좋지만

아무 데나 사용해도 별로

큰 표시가 나진 않은 것 같아요 저는 김치찌개 끓일 때

된장국 끓일 때 부대찌개

끓일때 그냥 다 넣었어요

맛이 이상하진 않고

제 입맛에는 코인 육수는 다 비슷하다고 느꼈어요

Answer 4

사골맛은 부대찌개나 김치찌개 찌개 종류에 깊은 맛을 낼 수 있도록

넣어주곤 해요~
찌개나 깊은 맛이 필요할 때 넣으면 좋더라구요!!

Answer 5

안녕하세요! 반갑습니다! 내추럴한꿀벌입니다.

사골은 고기 들어간국에 잘어울려요~

부대찌개나 떡국끓일때 쓰면 짱임.

저는 미역국에 넣어봤는데,

진짜 깊은맛 나요! 강추.

부족하지만 저의 답변이 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다!

Answer 6

사골육수는 주로 떡국, 만둣국, 부대찌개나 김치찌개를 만들때도 사용하는 편입니다. 멸치육수가 가장 선호되기는 하지만 구수하고 깊은 맛을 내다보니 사골육수도 꽤나 활용도가 높은 편이기는 합니다. 

Answer 7

사골맛 코인육수는 떡국, 만둣국, 미역국에 넣으면 가장 무난하고 김치찌개나 된장찌개에 조금 넣어도 국물이 진해집니다. 아이들 있다면 사골 육수에 밥, 계란, 대파만 넣어 간단한 국밥으로 먹어도 좋습니다. 제품에 따라 1알당 물 250-300ml 정도가 기준입니다.