아침 공복에 호박죽+생오이1/2+삶은계란 2개 식사로 먹는데 고지혈증에 도움이 되나요?

Question

단호박과 감자를 삶아서 갈아서 당첨가를 전혀 하지 않고 죽을 쑤고 오이는 1/2개 씨를 빼고 껍질째로 씹어서 먹고 계란은 작은 소란을 2개 정도 반숙으로 삶아서 먹습니다. 고지혈증이 있는데 이런 아침 식사가 도움이 되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

호박죽의 식이섬유 및 항산화, 오이의 수분, 계란의 단백질이 좋답니다.

다만 계란은 하루 1개까지만 추천드리긴 해요

여기에 비타민 추갈 드시면 좋을듯 해요

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

네, 해당 식사는 고지혈증 관리에 비교적 도움이 될 수 있습니다.
단호박과 감자는 섬유질과 항산화 성분이 있어 혈중 지질 조절에 긍정적이며, 오이와 삶은 계란은 저지방 고단백 식품으로 부담이 적습니다.
다만 계란 섭취는 하루 전체 콜레스테롤 섭취량과 개인 상태에 따라 조절이 필요할 것으로 보입니다.