안녕하세요. 정성들여서 답변 드는 사람입니다.
하이볼은 현재 일본에서 가장 많이 마시는 술이에요. 일본에서는 이미 '국민 술'이라고 불릴 정도로 맥주 시장을 넘어설 만큼 인기가 높답니다. 원래는 영국 상류층이 즐기던 '위스키 & 소다'에서 시작됐는데, 1950년대에 일본으로 전해져서 지금은 일본의 대표적인 술이 됐어요.
제가 추천드리고 싶은 하이볼 레시피는 정말 간단해요. 키포인트는 위스키와 탄산수의 비율인데, 위스키 2: 탄산수 8 정도의 비율로 만드시면 좋아요. 큰 잔에 얼음을 가득 채우고, 레몬 두 조각을 넣은 다음 위스키를 붓고 탄산수로 채우시면 됩니다.
이건 제 개인적인 경험인데요, 탄산수는 탄산이 강한 걸 쓰시는게 좋아요. 그리고 레몬은 생과일을 쓰시면 더 맛있답니다. 위스키는 비싼 걸 쓰실 필요 없이 일반적인 위스키로 충분해요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.