부페알바생들은 식사시간에 부페음식을먹나요?

Question

부페가면 서빙하시는분들이나 알바생들도많던데 점심식사시간이나 저녁식사때에 알바생이나 직원들도 부페음식으로 식사를하나요?

Answer 1

모든 뷔페가 동일하지는 않습니다. 뷔페의 이용시간이 지난 뒤, 예를 들어 점심시간 이후 브레이크타임즈음의 시간, 디너타임이 지난 뒤, 마감하기 전에 뷔페의 모든 음식이 소진되지는 않기에, 손님이 뜸해지거나, 손님맞이가 끝난 시간에 홀 정리를 하기 전에 식사를 할 수 있는 시간이 있는 매장은 뷔페의 남은 음식을 마음껏 먹을 수 있게 하는것을 본적이 있습니다.

그렇지만 모든 매장이 그렇게 하지는 않고, 별도의 음식을 먹을 수 있도록 하는 곳도 있거나, 뷔페아르바이트라 할지라도 식사를 제공하지 않는 곳도 있어서 해당 매장의 방침이 각기 다른것으로 알고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요 현자의길입니다.

업소들 마다 다릅니다.

남는 뷔폐음식들로 식사를 하는경우도있고 직원식을 따로 도시락등을 주문해 때우는곳도있고

자체 직원식당을 조그맣게 운영하는곳도있고 제각각입니다.

감사합니다.

Answer 3

뷔페마다 다릅니다. 다만, 뷔페 음식은 전량 폐기하고 다른 식사를 제공하는 경우를 많이 봤습니다. 신메뉴 등 잠깐 맛만 보게 하거나요.