로제 떡볶이 만드는 법 알려주세요...

Question

안녕하세요

이번에 로제 떡볶이 먹어보니 넘 맛있더라구요.

혹시 이번에 집에서 한번 만들어 볼려고 하는데요..

하는방법 알려주세요..

Answer 1

재료:

• 떡볶이 떡

• 우유

• 토마토 소스

• 고추장

• 고춧가루

• 설탕

• 양파

• 대파

• 어묵

• 소시지 (선택)

• 모짜렐라 치즈 (선택)

만드는 법:

1. 떡 불리기: 떡볶이 떡을 물에 불려줍니다.

2. 양념 만들기: 팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶은 후 고추장, 고춧가루, 설탕을 넣어 양념을 만듭니다.

3. 소스 넣기: 양념에 우유와 토마토 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.

4. 떡 넣고 끓이기: 불린 떡과 어묵, 소시지를 넣고 끓여줍니다.

5. 마무리: 떡이 익으면 모짜렐라 치즈를 넣고 녹여 마무리합니다.

꿀팁:

• 우유와 토마토 소스 비율: 우유와 토마토 소스의 비율을 조절하여 취향에 맞는 맵기와 부드러움을 조절할 수 있습니다.

• 채소 추가: 양파, 대파 외에도 좋아하는 채소를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.

• 치즈 활용: 모짜렐라 치즈 외에도 체다 치즈, 파마산 치즈 등 다양한 치즈를 활용하여 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.