얼큰한 오뎅탕을 맛있게 끓이는 방법이 없을까요?

Question

안녕하세요?

50대초반의 남성입니다. 요즈음 날씨가 추워서 따뜻한 국물이 생각나는 계절입니다. 얼큰한 오뎅탕을 맛있게 끓이는 방법이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 힘찬바구미107입니다.오뎅탕 맛있게 끓이는 방법은 멸치ㆍ무ㆍ다시마ㆍ파 등으로 다시물을 우려내서 그물에 때초를 굵게 쓸어서 넣고 끓이시면 얼큰합니다