생굴 맛있게 무치는법 얄려주세요?

Question

바다의 우유라고 불리우는 굴이 제철인데요. 생굴을 맛있게 양념해서 무치려면.씻는법. 필요한 재료와 맛있게 무치는법 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 귀중한극락조203입니다. 레몬즙만 짜서 그대로 먹어도 맛있구요. 초장에 버무려서 먹는 것도 좋더라구요. 개인의 기호에 따라 먹는 법은 많을 것 같습니다.