생활
마을이 함암에 효과가 좋다고 하는데요. 마늘속의 무슨성분 때문인가요?
마늘은 우리나라 음식에 거의 빠지지 않고 들어가는 양념인데요. 이 마늘 속에는 암을 치료하는 항암 효가가 있는데요. 어떤 성분이 들어 있다고 합니다 어떤 성분인지 궁금하네요 ?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
마늘은 위암, 대장암 발생률을 줄일 수 있는 음식이지요
바로 마늘의 매운맛과 독특한 냄새를 나게하는 '알리신'이라는 성분 때문입니다.
마늘을 으깨고 다질 때 방출되는 황 함유 화합물이 알리신입니다. 암세포의 성장을 억제하고 암세포 사멸을 유도하는 데 도움이 됩니다.