건강관리
대파가 내장지방을 녹이는데 효과가 있을까요?
살과의 전쟁중에 지방을 뺴야하는데 특히 내장지방이 안좋다고 하네요.
어디서 보니 대파를 구워 장아찌를 해서 먹으면 내장지방을 빼는데 효과가 있다고 하는데 진짜 잘 빠지나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대파 안에는 아주엔 이라는 성분이 있어서 그 성분은 지방을 분해 해 주고 혈액을 딱딱하게 해 주는 것을 막아 주는 효과가 있어서 다이어트에 도움이 많이 됩니다.
안녕하세요.
대파에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알리신은 항균, 항산화, 항염 효과가 뛰어난 성분으로 알려져 있으며, 콜레스테롤과 지방의 합성을 억제하고, 지방 분해를 촉진하는 효과가 있습니다. 따라서 대파를 섭취하면 내장지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
대파를 구워 장아찌를 해서 먹으면 알리신 함량이 더욱 높아집니다. 구운 대파에는 알리시스테인이라는 성분이 생성되는데, 알리시스테인은 알리신보다 10배 이상 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 따라서 대파를 구워 장아찌를 해서 먹으면 내장지방 감소 효과를 더욱 높일 수 있습니다.
물론, 대파를 섭취한다고 해서 내장지방이 단기간에 빠지는 것은 아닙니다. 꾸준히 대파를 섭취하면서 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 병행해야 내장지방 감소 효과를 볼 수 있습니다.