생활
산에 자생하는 식용버섯 구별방법있나요?
가을철 산에 가면 버섯이 많이 자라고있는데 식용버섯을 손쉽게 구별할수있는
방법이 있을까요?
예를들면 송이버섯이나 능이버섯 같은것~~
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 눈부신오솔개131입니다.
산에서 자라는 버섯은 안먹는게 좋아요
동물이나 곤충이 먹엇다고 그게 안전한 버섯이
되지 않습니다 곤충 중에는 독버섯 먹것도 안전한
애들도 잇고 동물도 먹어도 독 적은 분위 먹것나
다른방법으로 해독 했을수도 잇다고 합니다
안녕하세요. 살찐발까락 입니다.
산에서 자연으로 자라는 버섯은 식용버섯보다 독버섯이 더 많습니다.
식용버섯과 비슷한 독버섯도 많이 있습니다 (흰주름버섯(식용) / 독우산광대버섯(독버섯) ==> 비슷하게 생겼어요)
모르고 독버섯을 먹으면 생명에 위험이 있기 때문에 전문가가 아니면 구별하기 어렵습니다.
그냥 구입해서 드시는게 안전합니다.