견과류를 갈아먹어도 효과가 동일한가요?

안녕하세요. 견과류를 그냥 먹기에는 이빨이 아프고 턱이 자랄 것 같아서 갈아서 먹으려고 하는데 갈아서 먹어도 효능은 동일한가요?