건강관리
귤 먹을때 한쪽 하얗게 곰팡이 쓴부분만 떼서 버리고 먹어도 되나요?
안녕하세요. 제가 어렸을때는 귤같은거 먹을때 하얗게 곰팡이쓴부분만 손으로 떼어내고 괜찮은 부분은 먹고 그랬었는데요. 지금은 그렇게 하면 안된다고 사람들이 얘기하는데 왜그런건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 귤에 한쪽이 곰팡이가 생겼다는 것은 눈에 보이지 않는 곰팡이가 옆에도 있을 수 있기 때문에
되도록이면버리시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
육안으로 곰팡이가 보일정도면 눈에 보이지않는곳까지 곰팡이가 펴있을 확률이 있기때문에 권장드리지않습니다