건강관리
귤 먹을때 한쪽 하얗게 곰팡이 쓴부분만 떼서 버리고 먹어도 되나요?
안녕하세요. 제가 어렸을때는 귤같은거 먹을때 하얗게 곰팡이쓴부분만 손으로 떼어내고 괜찮은 부분은 먹고 그랬었는데요. 지금은 그렇게 하면 안된다고 사람들이 얘기하는데 왜그런건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 귤에 한쪽이 곰팡이가 생겼다는 것은 눈에 보이지 않는 곰팡이가 옆에도 있을 수 있기 때문에
되도록이면버리시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
육안으로 곰팡이가 보일정도면 눈에 보이지않는곳까지 곰팡이가 펴있을 확률이 있기때문에 권장드리지않습니다