계란이 상했는지 알아보는 방법 알려주세요.

Question

안녕하세요.

한달전에 산 계란이 있는데, 아직 너무 많이남아서 그냥 버리기엔 아까워서요.

계란이 상했는지 먹어도 되는지 알아보는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

계란을 물에 담궜을 때 가라앉는지 뜨는지 확인하여 주시면 됩니다 만약 가라앉는다면 신선한 계란인 것이죠

Answer 2

상한계란 구분은 쉽습니다. 계란을 깨 보시고 노른나와 흰자의 색과 상태가 일반적이지 않거나 역한 냄새가 나면 상한 것이고 그렇지 않으면 드셔도 됩니다.

Answer 3

한달정도 냉장 보관 하셨다면 괜찮을듯 하지만

계란이 상했는지 확인하는 방법 한가지 드릴께요

일단 생계란을 깨서 노른자가 흐트러지면 백퍼센트 상한계란입니다

Answer 4

계란을 사실때 붙어있는 종이를 확인하는 방법이 제일 좋습니다.

그게아니시라면 확인방법이 없어요.

한달정도 지낫다면 애매한데요 몇개만 삶아먹어보세요.