설탕은 칼로리가 있는데 어떻게 제로칼로리 음료는 칼로리가 없죠?

Question

안녕하십니까.설탕이 기본적으로 단맛을 내는 기본 재료입니다.설탕은 칼로리가 있는데 어떻게 제로칼로리 음료는 칼로리가 없을까요?

코코브로이 · Accepted Answer

제로칼로리 음료는 설탕 대신 인공 감미료나 대체 감미료를 사용하여 단맛을 냅니다.

인공 감미료는 설탕보다 훨씬 적은 양으로도 강한 단맛을 낼 수 있어 칼로리가 거의 없습니다.

대표적인 인공 감미료로는 아스파탐, 스테비아, 수크랄로스 등이 있습니다.

이 감미료들은 체내에서 분해되거나 흡수되지 않아 칼로리를 거의 제공하지 않습니다.

따라서 제로칼로리 음료는 단맛을 유지하면서도 칼로리를 낮게 유지할 수 있습니다.

균형잡힌영양설계 · Answer

제로음료에는 설탕이 들어가지 않으니까 칼로리가 거의 없는 겁니다.제로음료에 사용되는 감미료는 단맛을 내지만 몸에 는 흡수가 안됩니다.

anonymous · Answer

안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 제로칼로리 음료를 만들때에는 설탕을 안넣고 대체 감미료인 알를로스 등 을 넣어서 제로 칼로리 가 되는것 입니다 하지만 완전 0칼로리는 아니고 적게 칼로리는 있습니다

도롱이 · Answer

제로 칼로리 음료는 설탕이 아닌 대체감미료를 이용하여 단맛을 내는데, 이 대체감미료는 칼로리가 거의 없어 사실상 제로에 가까워 칼로리를 0으로 표기할 수 있는 것입니다.

오늘배움 · Answer

제로칼로리 음료는 설탕 대신 인공 감미료나 대체 감미료를 사용하기 때문에 칼로리가 없습니다.

인공 감미료는 설탕보다 훨씬 적은 양으로도 강한 단맛을 낼 수 있어 칼로리가 거의 없거나 아예 없습니다.

똘똘한 파파스머페트 · Answer

제로 칼로리라고 해서 칼로리가 없는 것은 아닙니다.일정 칼로리 이하인 식품에는 법으로 제로라는 명칭을 사용 할 수 있도록 하여 제로 칼로리라고 합니다.

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