인덕션으로 요리할때 뜸은 어떻게 들이나요?

Question

인덕션을 바꾼지 며칠되지 않습니다

국을 끓이면 뜸을 들여야 되는데 5정도로 맞추니 계속 꺼졌다 켜졌다만 반복이 되더라고요

어떻게 뜸을들이고 졸여야 하는지 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 말끔한담비138입니다.

인덕션으로 요리할때 뜸은 온도를 최대한낮은 1단으로 낮추어서진행을 하면 될것 같습니다