생활
사람의 피부에는 콜라겐과 엘라스틴이라는 섬유단백질이 있다고 하는데, 어떻게 해서 만들어지나요?
피부밑에 콜라겐과 엘라스틴이라는 섬유탄력 단백질이 있다고 합니다. 그래서 콜라겐 함유가 많이 되어 있는 음식을 먹는데,
어떠한 원리로 몸에서 생성이 되는지 궁금합니다. 그리고 이 섬유단백질은 언제까지 우리몸에서 만들어지는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 되알진기린298입니다.
피부에 있는 콜라겐과 엘라스틴은 주로 섬유아세포라는 특별한 유형의 세포에 의해 생성됩니다. 콜라겐은 아미노산이 서로 연결되어 구조를 형성하며, 엘라스틴은 탄소화수소 연결을 통해 신축성을 가지게 됩니다.
콜라겐은 비타민 C와 아미노산 같은 영양소가 충분히 공급되어야 합니다. 비타민 C는 콜라겐 생산에 필요한 프로콜라겐을 형성하는데 중요한 역할을 합니다. 또한 아미노산은 식이 탄수화물과 단백질을 통해 공급되며, 이는 콜라겐의 기본 구성 성분입니다.
엘라스틴은 아미노산의 일부가 아닌 세린과 버알린과 같은 특수한 아미노산에 의해 형성됩니다. 이러한 아미노산은 특별한 화학적 구조를 가지고 엘라스틴의 탄력을 만드는 역할을 합니다.