황소 말고 젖소도 먹을 수 있나요?
2022. 11. 14. 11:31
귀한 식재료중 하나인 소고기
우리나라는 황소를 키워먹는데 평생우유를 짜는 젖소도 도축해서 먹나요? 유통명이 따로 있는건지 궁금합니다
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 바다사랑입니다.
육질이 떨어지고 맛이 없다고
유통이나 찾는 사람이 없을겁니다.
예전에 뉴스에 나오듯 젖소를
한우로 둔갑 포장하여 유통하다
검거되는 경우도 있었죠.
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