녹차와 마늘이 몸속 중금속 배출에 좋다고 하는데요
안녕하세요
녹차와 마늘을 먹게 되면 몸속에 싸인 중금속을 배출해 준다고 하는데요 녹차와 마늘의 어떤 성분이 중금속 배출을 하게 해주나요 그리고 녹차와 마늘 외에 중금속 배출에 좋은 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
녹차와 마늘이 중금속 배출에 좋다고 알려진 이유는 각각의 성분 덕분입니다.
1. 녹차카테킨: 녹차에는 풍부한 카테킨이라는 항산화 물질이 포함되어 있으며 카테킨은 중금속과 결합하여 체외로 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
폴리페놀: 또한, 녹차의 폴리페놀 성분은 체내의 독소를 제거하고 간 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
알리신: 마늘의 주 성분인 알리신은 항산화 효과가 뛰어나고, 간의 해독 작용을 촉진하여 중금속의 배출을 도와줍니다.
셀레늄: 마늘에는 셀레늄도 포함되어 있는데, 이는 체내 독소와 중금속의 제거를 지원하는 미네랄입니다.
파슬리: 이 허브는 강력한 해독 효과가 있으며, 중금속 배출을 돕습니다.
비트: 비트는 간의 해독 기능을 지원하고 중금속을 제거하는 데 도움을 줍니다.
사과: 사과에는 펙틴이라는 섬유소가 포함되어 있어 중금속을 체외로 배출하는 데 효과적입니다.
아보카도: 아보카도는 글루타티온이 풍부하여 해독 작용을 돕습니다.
청경채와 시금치: 이러한 채소는 섬유질이 많아 소화와 해독을 도와줍니다.
이 외에도 다양한 식품이 해독 작용에 도움을 줄 수 있으니, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
녹차와 마늘은 중금속 배출에 도움을 주며, 사과, 브로콜리, 해조류와 같은 음식들도 중금속 제거에 효과적입니다. 녹차는 카테킨을 통하여 중금속의 독성을 감소시키고 배출을 촉진하며, 마늘은 알리신과 셀레늄 등을 통하여 중금속과 결합하여 체외로 배출하는데 기여합니다. 이러한 식품들을 꾸준하게 섭취하면 중금속의 영향을 줄이고 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
녹차에는 카테킨이, 마늘에는 알리신이 중금속 배출에 도움을 줄 수 있습니다. 그 외에 고추, 브로콜리, 시금치 등도 중금속 배출에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.