커피콩을 구입하려고 합니다. 고려할 사항이 어떤것들이 있을까요?

Question

안녕하세요. 이젠 커피전문점과 작별하고, 전자동 커피머신을 구입하여 집에서 직접 커피를 제조해서 마시려고 합니다. 그라면, 커피콩 구입시 고려할 사항이 어떤것들이 있을까요?

Answer 1

커피콩 구매시 고려 해야 할 부분의 첫번째는 구매 하시고자 하는 원두의 맛을 선택 하시면 되는데요.

업체별로 로스팅을 주문 받고 해주시는 곳으로 선택 하시면 신선한 원두를 받아 보실 수가 있습니다.

그리고 원두 구매시 원두의 양을 1kg.500g.200g이렇게 대부분 판매 하시는데

혼자 소비 하신다면 되도록 많은 양 구매 하시면 소비하는데 오래 걸리기 때문에

조금 단가가 있더라도 작은 양으로 여러가지 원두를 맛보시는게

좋을 것 같습니다.

처음 집에서 드립 할때는 원두의 종류를 다 아는 것이 아니니

설명서 보시고 원하는 맛으로 소량 구매해서

내가 좋아 하는 커피의 맛을 찾으 신 다음

대량 구매로 드시면 더 좋을 것 같습니다.

맛에 대해 선택이 힘드시면 맛별로 원두혼합해서

로스팅 해주시는 없체도 있으니

참고 하십시요.

Answer 2

커피콩을 구입할 때는 몇 가지를 고려해야 해요.

먼저, 원두의 종류를 선택하는 게 중요한데,

아라비카와 로부스타가 대표적이에요.

또한, 원두의 신선도도 체크해야 해요.

로스팅 날짜가 가까운 원두가 좋고,

향과 맛도 다양하니 여러 가지를 시도해보는 것도 좋아요.

마지막으로, 커피콩의 생산지에 따라 맛이 다르니,

본인의 취향에 맞는 지역의 원두를 찾아보는 것도 추천해요.

Answer 3

커피콩을 구입할 때 고려해야 할 사항은 여러 가지가 있어요.

먼저, 원두의 종류가 중요해요. 아라비카와 로부스타가 있는데,

아라비카는 부드럽고 향이 풍부해요. 로부스타는 강한 맛이 나요.

또한, 로스팅 정도도 중요해요. 라이트, 미디엄, 다크로 나뉘고,

각각의 맛과 향이 달라요. 신선한 원두를 선택하는 것도

커피 맛에 큰 영향을 미치니까 꼭 확인해보세요.

Answer 4

제조일자가 정확한 원두를 고르시면 될것같고요.

산미가 있는 원두인지 아닌지를 보고 고르시면 되세요.

제일 중요한건 제조 일자입니다!!