내일 점심 낙지볶음을 할건데요 낙지가 부드럽나요 문어가 부드럽나요

Question

내일 점심 낙지볶음을 먹을건데요 낙지와 문어중에 어느것이 더 부드럽나요 식구들이 부드러운걸 먹자고 자꾸 이야기 하길래 궁금해서요

어떤것이 부드럽나요

Answer 1

낙지가 문어보다 훨 부드럽습니다 문어는 이가 있는분들도 질기게 씹을정도로 쫄깃하고요 낙지는 그에비해 부드럽고 탱탱한 식감입니다

Answer 2

낙지가 문어보다 부드럽습니다 문어는 얇게 썰어도 질깃한 느낌이 있는 반면에 낙지는 오동텅하지만 질긴 느낌은 없습니다 !! 낙지로 드시면 좋을거같아요

Answer 3

일반적으로 낚지 볶음은 문어가 아닌 낚지로 하게 됩니다.

그리고 낚지로 하시는 것이 더 부드러운 것이 되기에

저라면 문어가 아닌 낚지로 볶음을 해서

점심을 잘 먹을 것입니다.

문어도 야들야들하게 할 수 있지만 이게 쉽지 않습니다.

Answer 4

문어는 정말 잘 데쳐야 그리고 얇게썰어야 하는데 낙지는 통으로 먹어도 야들거리니 괜찮습니다. 좋은 식사 되시면 좋을것같습니다!

Answer 5

낙지가 문어보다 훨씬 더 부드럽습니다

문어는 근육 섬유가 굵고 질겨서 오래 삶거나 부드럽게 만드는 조리가 필요하지만

낙지는 원래 조직이 연하고 볶음 요리에 잘 맞아요

특히 낙지볶음은 짧게 볶으면 더 부드럽게 탱글하게 먹을 수 있습니다.

식구들이 부드러운걸 원하시면 낙지가 확실히 정답이에요

Answer 6

문어보다 낙지가 더 부드럽습니다 낙지는 볶고 나서 식어도 질기지 않으나 문어는 크기가 낙지보다 크고 더 쫄깃한 식감을 가지고 있어서 문어는 식으면 질겨져요

Answer 7

부드러운건 낙지가 더 부드럽지 않나요 뭐 그건 또 사람마다 개인차가 있는 부분이라... 그냥 자기 취향에 맞는걸로 선택하시면 될 것 같습니다 둘다 맛있긴 하잖아요^^

Answer 8

내일 점심으로 낙지볶음이라니!

정말맛있겠어요

낙지랑 문어 중에서 일반적으로는 낙지가 훨씬 더 부드러워요.

낙지는 살이 가늘고 부드러운 식감이 특징이어서 다양한 요리에 빠르게 조리하기 좋거든요. 매콤한 낙지볶음으로 즐기기엔 역시~% 낙지가 딱이죠 ㅋㅋ.

그런데 말이죠 문어는 낙지보다 좀 더 쫄깃하고 단단한 식감을 가지고 있거든요.

반면 문어도 부드럽게 먹을수 있어요

부드럽게 먹으려면 천천히, 오래 조리해 가시면 되고요.

즉 가족들이 부드러운 걸 원한다면, 낙지로 선택하는 게 정말 최고의 좋은 선택일 거에요

Answer 9

낙지와 문어 중 훨씬 부드러운 건 낙지입니다. 낙지는 살이 얇고 조직이 부드러워서 볶음처럼 빠르게 조리할 떄도 질겨지지 않고 쫄깃함이 가벼워집니다. 반대로 문어는 근섬유가 두껍고 단단해서 잘못 조리하면 쉽게 질겨집니다. 오래 삶아 유연하게 만든 뒤 써야 부드러워집니다